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Titre
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Description
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Nous recherchons un Aide-barman motivé et dynamique pour rejoindre notre équipe dans un environnement de restauration animé. En tant qu'Aide-barman, vous jouerez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement du bar en soutenant le barman principal dans la préparation des boissons, le nettoyage, la gestion des stocks et l'accueil des clients. Ce poste est idéal pour une personne passionnée par le service à la clientèle, ayant une bonne résistance au stress et souhaitant évoluer dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration.
Vos principales missions incluront la préparation des ingrédients pour les cocktails, le réapprovisionnement des stations de travail, le nettoyage des verres et du matériel, ainsi que le maintien de la propreté générale du bar. Vous devrez également aider à servir les clients, prendre les commandes simples et assurer une expérience agréable à la clientèle. Une bonne connaissance des boissons, des règles d'hygiène et de sécurité, ainsi qu'une attitude positive sont essentielles pour réussir dans ce rôle.
Ce poste peut impliquer des horaires en soirée, les week-ends et les jours fériés. Une bonne condition physique est requise, car le travail peut être exigeant et nécessite de rester debout pendant de longues périodes. Une expérience préalable dans un environnement similaire est un atout, mais une formation peut être offerte aux candidats motivés et désireux d'apprendre.
Nous valorisons la ponctualité, la fiabilité et l'esprit d'équipe. Si vous êtes une personne sociable, organisée et que vous aimez travailler dans un environnement rapide et stimulant, ce poste est fait pour vous. Rejoignez notre équipe et contribuez à offrir un service de qualité à nos clients tout en développant vos compétences dans le domaine de la restauration.
Responsabilités
Text copied to clipboard!- Assister le barman dans la préparation des boissons
- Nettoyer et entretenir le bar et les équipements
- Réapprovisionner les stocks de boissons et de fournitures
- Accueillir les clients et prendre les commandes simples
- Préparer les garnitures et les ingrédients pour les cocktails
- Veiller à la propreté des verres et ustensiles
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité
- Aider à la fermeture et au rangement du bar
- Collaborer avec les autres membres de l'équipe
- Gérer les déchets et recycler les matériaux appropriés
Exigences
Text copied to clipboard!- Expérience préalable dans un bar ou un restaurant (souhaitée)
- Bonne présentation et sens du service client
- Capacité à travailler sous pression
- Connaissance de base des boissons et cocktails
- Ponctualité et fiabilité
- Bonne condition physique
- Capacité à travailler en équipe
- Flexibilité horaire (soirées, week-ends, jours fériés)
- Respect des règles d'hygiène
- Attitude positive et professionnelle
Questions potentielles d'entretien
Text copied to clipboard!- Avez-vous déjà travaillé dans un bar ou un restaurant ?
- Êtes-vous disponible pour travailler en soirée et les week-ends ?
- Comment gérez-vous le stress dans un environnement rapide ?
- Connaissez-vous les règles d'hygiène en restauration ?
- Êtes-vous à l'aise pour interagir avec les clients ?
- Avez-vous une formation en hôtellerie ou restauration ?
- Êtes-vous capable de rester debout pendant de longues périodes ?
- Comment réagissez-vous face à un client mécontent ?
- Êtes-vous à l'aise avec le travail en équipe ?
- Pourquoi souhaitez-vous travailler comme aide-barman ?
